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    Receita do Mês: Crumble de maçã em 5 minutos

    Os dias frios vieram para ficar e não há nada como o aconchego do lar.

    Uma roupa confortável, pantufas, e um miminho para aquecer a alma. Reconhece este cenário? É perfeito para uma tarde de fim-de-semana. Hoje, a receita é ideal para os mais gulosos, os que não gostam de perder muito tempo na cozinha. Experimente esta técnica do microondas e desfrute de um bom filme com a sua melhor companhia.

    Ingredientes:

    – 3 colheres de sopa de óleo de coco
    – ¼ de chávena de flocos de aveia
    – 2 colheres de sopa de nozes picadas
    – 2,5 colheres de sopa de farinha de trigo
    – 2,5 colheres de sopa de açúcar mascavado
    – ½ colher de chá de canela
    – 3 a 4 pedrinhas de sal
    – 2 a 3 maçãs (aproximadamente 2 chávenas de maçãs cortadas em cubos)
    – Mel

    Modo de preparação:

    – Derreta o óleo de coco no microondas.
    – Numa taça misture bem a aveia, as nozes, o açúcar mascavado, a canela e o sal.
    – Adicione a mistura de aveia ao óleo de coco já derretido.
    – Noutra taça adicione as maçãs cortadas em cubos e misture-as com meia colher de sopa de farinha de trigo, meia colher de açúcar mascavado e ¼ de uma colher de chá de canela.
    – No fundo de uma caneca, coloque uma camada da mistura de aveia, seguindo da mistura de maçãs e coloque de novo o que resta da mistura de aveia.
    – Leve ao microondas durante três minutos e meio até que as maçãs estejam a fervilhar e todo o “bolo” tenha reduzido o tamanho.
    – Termine com um fio de mel e acompanhe com um chá.