Receita de salada de manga e camarões

Ingredientes:

• 1 unidade(s) de repolho pequeno(s)
• 500 gr de camarão limpo(s)
• 2 unidade(s) de pimentão vermelho médio(s)
• 1 xícara(s) (chá) de coentros
• 3 unidade(s) de manga sem casca(s)
• 1 colher(es) (sopa) de sumo de limão
• 1 colher(es) (chá) de pimenta vermelha
• 1/4 colher(es) (sopa) de sal
• 400 gr de iogurte grego

Como fazer:

• 1.Tempere os camarões e cozinhe rapidamente, até que fiquem opacos.
• 2.Corte finamente o repolho, corte os camarões ao meio e corte as mangas em tiras.
• 3.Misture os vegetais, a manga e os camarões.
• 4.Adicione iogurte, sal, pimenta, coentros e sumo de limão.
• 5.Misture bem e deixe no frigorífico até a hora de servir.